သတင္းေတြမွာျဖစ္ျဖစ္၊ ကိုယ့္ပတ္ဝန္းက်င္မွာျဖစ္ျဖစ္၊ အလုပ္ထဲမွာပဲျဖစ္ျဖစ္၊ မွတ္ထားမိတဲ့ ဂဏန္းေတြကို အမွတ္တရ သေဘာမ်ဳိး တင္လိုက္ပါတယ္၊ tag ကို numbers လို႔ ေပးထားပါတယ္၊ ေနာက္ဆက္တြဲ တင္စရာေတြ ဆက္တိုက္ရွိေနမွာပါ။ (ဒီအေတြး ရွိေနတာ ၾကာပါၿပီ၊ ခ်ီလီမိုင္းလုပ္သားေတြ ကိစၥတုန္းက စ ေရးဖို႔ စိတ္ကူးခဲ့ေပမယ့္ ခုမွပဲ တကယ္ေရးျဖစ္ေတာ့တယ္၊ တစ္ပို႔စ္ကို ဂဏန္း ၅ လံုးႏႈန္း ေရးပါမယ္)
3/2 (အေခၚအေဝၚ)
သံုးခြက္ ႏွစ္မယ္ - အခါးရည္၊ ဟင္းရည္၊ အခ်ဳိရည္ ဆိုတဲ့ အရည္သံုးမ်ဳိးနဲ႔ ဟင္းအမယ္ႏွစ္မ်ဳိးကို ေခၚတာပါ၊ ျပည့္စံုတဲ့ ထမင္း တနပ္ေပါ႔။ 三盅兩件 ဆိုတဲ့ Soup Restaurant ရဲ႕ ဆိုင္နာမည္ရဲ႕ အဓိပၸါယ္လည္း ျဖစ္ပါတယ္။ 一盅兩件 ဆိုတာကေတာ့ အဲဒီမတိုင္ခင္ ေပၚခဲ့တဲ့ အေခၚအေဝၚျဖစ္ၿပီး ဒင္းမ္ဆမ္း၊ ယန္းခ်ာ စားသံုးတာကို ၫႊန္းပါတယ္၊ အခါးရည္တစ္အိုး (သို႔မဟုတ္) တစ္ခြက္နဲ႔ ဒင္းမ္ဆမ္း ႏွစ္မ်ဳိး ေပါင္းၿပီး 1/2 ျဖစ္သြားတာပါ။ ဒါေတြဟာ Cantonese အသံုးအႏႈန္းခ်ည္းပါပဲ။ [Ref]
12/5 (စီမံကိန္း)
ဆယ့္ႏွစ္ငါး - ဒီဂဏန္းက တ႐ုတ္ျပည္ရဲ႕ ၁၂ ႀကိမ္ေျမာက္ ငါးႏွစ္စီမံကိန္းရဲ႕ အတိုေကာက္ပါ၊ စီမံကိန္းအတြက္ အဆိုျပဳခ်က္ ၁၂ ခ်က္ ကို ၂၇ ရက္ေန႔က ထုတ္ျပန္လိုက္ပါတယ္။ ဒီမွာ တစ္ခ်က္ခ်င္းစီ ဘာသာျပန္ၿပီး တင္ခ်င္ေပမယ့္ တခ်ဳိ႕ဟာေတြက ျပန္ဖို႔ ေတာ္ေတာ္မလြယ္ဘူး။ ေနာက္ဆံုးအခ်က္က တပါတီလံုး၊ တႏိုင္ငံလံုး၊ တမ်ဳိးသားလံုး စည္းစည္းလံုးလံုးနဲ႔ ဆယ့္ႏွွစ္ငါး စီမံကိန္းကို အားသြန္ခြန္စိုက္ အေကာင္အထည္ ေဖာ္ၾကပါစို႔ ဆိုပဲ၊ ပိုတယ္၊ ဆယ့္တစ္ခ်က္ပဲ ထားလိုက္ပါေတာ့လား။ [Ref]
5 (ႏိုင္ငံ)
အိႏၵိယ၊ ထိုင္း၊ ဖိလစ္ပိုင္၊ အင္ဒိုနီးရွား၊ ဗီယက္နမ္ - ဒီငါးႏိုင္ငံကေတာ့ ထိုင္ဝမ္ ရက္ ၃၀ ျပည္ဝင္ခြင့္ ဗီဇာ ကင္းလြတ္ခြင့္ရတဲ့ (ေလွ်ာက္စရာမလိုပဲ ရက္ ၃၀ ေနႏိုင္တဲ့) ထူးထူးျခားျခား ဖြံ႔ၿဖိဳးဆဲ အာရွငါးႏိုင္ငံပါ၊ T&C ကေတာ့ အေမရိကန္၊ ကေနဒါ၊ ဂ်ပန္၊ အဂၤလန္၊ ဥေရာပ ရွင္ဂန္၊ ဩစေတးလ်၊ နယူးဇီလန္ စတဲ့ ဖြ႔ံၿဖိဳးၿပီး ႏိုင္ငံႀကီးေတြရဲ႕ ဗီဇာ သို႔မဟုတ္ ပီအာရ္ ရၿပီးသား ျဖစ္ရမယ္။ [Ref]
65 (အခ်ပ္ေရ)
ေဝဖာ အခ်ပ္ေရ ၆၅ ခ်ပ္၊ စက္တစ္လံုးကို target က ၁၃ ခ်ပ္၊ ငါးလံုးဆိုေတာ့ ၆၅ ခ်ပ္၊ ဒီ target ကို ၿပီးခဲ့တဲ့ ႏွစ္ရက္ဆက္တိုက္ hit လိုက္တယ္၊ လေပါင္းမ်ားစြာ မရခဲ့တဲ့ ကိန္းဂဏန္းပါ။ သို႔ေသာ္ အေရးႀကီးဆံုး ကာလကို ေက်ာ္သြားၿပီးခါမွ performance ျပန္ေကာင္းလာတာ သိပ္ေတာ့ ဝမ္းသာစရာ မရွိလွဘူး။ ခရစၥမတ္အတြက္ ႀကိဳၿပီး တြန္းေနရတာဆိုေတာ့ ႏိုဝင္ဘာလထဲ ဝင္သြားၿပီးရင္ သိပ္ၿပီး တြန္းစရာအေၾကာင္း မရွိေတာ့ဘူးေလ။
250 (ယူအက္စ္ေဒၚလာ)
Marriott Vacation Club က ေလွ်ာ့ေစ်းနဲ႔ေရာင္းတဲ့ ဖူးခက္ Mai Khao Resort ဟိုတယ္ခပါ၊ အိပ္ခန္း ၂ ခန္းပါတဲ့ Deluxe Suite ကို ၄ ရက္ ၃ ည အတြက္ အစိမ္း ၂၅၀ နဲ႔ပဲ ေရာင္းတယ္။ T&C ထဲက အေရးႀကီးဆံုးအခ်က္က မိနစ္ ၉၀ စာ presentation သြားနားေထာင္ရမယ္။ ရီဗ်ဴးေတြ ဖတ္ၾကည့္ေတာ့ ၿမိဳ႕ထဲနဲ႔ အရမ္းေဝးတဲ့အေၾကာင္း၊ စားစရာေတြ၊ အပန္းေျဖစရာေတြ အစစ ေစ်းႀကီးတဲ့ အေၾကာင္းေတြ ေတြ႔ရတယ္၊ အျပင္မသြားပဲ resort ထဲမွာပဲ ေအာင္းေနရင္ အဆင္ေျပပါတယ္။
--
Bonus
Soup Restaurant ရဲ႕ signature dish 三水姜茸雞 ၾကက္သားပါ၊ တကယ့္ လွ်ာေပၚဝဲ ပါပဲ၊ ဂ်င္းအႏွစ္နဲ႔ တြဲစားရတယ္။
တခ်ပ္တခ်ပ္ ႏႊာထားၿပီးသား ဆလပ္ရြတ္ေတြလည္း ခ်ေပးတယ္၊ ထုပ္ၿပီး စားရပါတယ္။
ဒီပံုမွာ ဟင္းရည္တစ္ခြက္နဲ႔ ဟင္းတစ္မယ္ေတြ႔ရတယ္၊ ဒီေတာ့ 1/1 一盅一件 ေပါ႔ဗ်ာ။
ထမင္းေၾကာ္ေနာက္မွာ sweet potato leaves ေၾကာ္ထားတဲ့ ဟင္းေနာက္တစ္မယ္ ေတြ႔ရပါမယ္။
3/2 (အေခၚအေဝၚ)
သံုးခြက္ ႏွစ္မယ္ - အခါးရည္၊ ဟင္းရည္၊ အခ်ဳိရည္ ဆိုတဲ့ အရည္သံုးမ်ဳိးနဲ႔ ဟင္းအမယ္ႏွစ္မ်ဳိးကို ေခၚတာပါ၊ ျပည့္စံုတဲ့ ထမင္း တနပ္ေပါ႔။ 三盅兩件 ဆိုတဲ့ Soup Restaurant ရဲ႕ ဆိုင္နာမည္ရဲ႕ အဓိပၸါယ္လည္း ျဖစ္ပါတယ္။ 一盅兩件 ဆိုတာကေတာ့ အဲဒီမတိုင္ခင္ ေပၚခဲ့တဲ့ အေခၚအေဝၚျဖစ္ၿပီး ဒင္းမ္ဆမ္း၊ ယန္းခ်ာ စားသံုးတာကို ၫႊန္းပါတယ္၊ အခါးရည္တစ္အိုး (သို႔မဟုတ္) တစ္ခြက္နဲ႔ ဒင္းမ္ဆမ္း ႏွစ္မ်ဳိး ေပါင္းၿပီး 1/2 ျဖစ္သြားတာပါ။ ဒါေတြဟာ Cantonese အသံုးအႏႈန္းခ်ည္းပါပဲ။ [Ref]
12/5 (စီမံကိန္း)
ဆယ့္ႏွစ္ငါး - ဒီဂဏန္းက တ႐ုတ္ျပည္ရဲ႕ ၁၂ ႀကိမ္ေျမာက္ ငါးႏွစ္စီမံကိန္းရဲ႕ အတိုေကာက္ပါ၊ စီမံကိန္းအတြက္ အဆိုျပဳခ်က္ ၁၂ ခ်က္ ကို ၂၇ ရက္ေန႔က ထုတ္ျပန္လိုက္ပါတယ္။ ဒီမွာ တစ္ခ်က္ခ်င္းစီ ဘာသာျပန္ၿပီး တင္ခ်င္ေပမယ့္ တခ်ဳိ႕ဟာေတြက ျပန္ဖို႔ ေတာ္ေတာ္မလြယ္ဘူး။ ေနာက္ဆံုးအခ်က္က တပါတီလံုး၊ တႏိုင္ငံလံုး၊ တမ်ဳိးသားလံုး စည္းစည္းလံုးလံုးနဲ႔ ဆယ့္ႏွွစ္ငါး စီမံကိန္းကို အားသြန္ခြန္စိုက္ အေကာင္အထည္ ေဖာ္ၾကပါစို႔ ဆိုပဲ၊ ပိုတယ္၊ ဆယ့္တစ္ခ်က္ပဲ ထားလိုက္ပါေတာ့လား။ [Ref]
5 (ႏိုင္ငံ)
အိႏၵိယ၊ ထိုင္း၊ ဖိလစ္ပိုင္၊ အင္ဒိုနီးရွား၊ ဗီယက္နမ္ - ဒီငါးႏိုင္ငံကေတာ့ ထိုင္ဝမ္ ရက္ ၃၀ ျပည္ဝင္ခြင့္ ဗီဇာ ကင္းလြတ္ခြင့္ရတဲ့ (ေလွ်ာက္စရာမလိုပဲ ရက္ ၃၀ ေနႏိုင္တဲ့) ထူးထူးျခားျခား ဖြံ႔ၿဖိဳးဆဲ အာရွငါးႏိုင္ငံပါ၊ T&C ကေတာ့ အေမရိကန္၊ ကေနဒါ၊ ဂ်ပန္၊ အဂၤလန္၊ ဥေရာပ ရွင္ဂန္၊ ဩစေတးလ်၊ နယူးဇီလန္ စတဲ့ ဖြ႔ံၿဖိဳးၿပီး ႏိုင္ငံႀကီးေတြရဲ႕ ဗီဇာ သို႔မဟုတ္ ပီအာရ္ ရၿပီးသား ျဖစ္ရမယ္။ [Ref]
65 (အခ်ပ္ေရ)
ေဝဖာ အခ်ပ္ေရ ၆၅ ခ်ပ္၊ စက္တစ္လံုးကို target က ၁၃ ခ်ပ္၊ ငါးလံုးဆိုေတာ့ ၆၅ ခ်ပ္၊ ဒီ target ကို ၿပီးခဲ့တဲ့ ႏွစ္ရက္ဆက္တိုက္ hit လိုက္တယ္၊ လေပါင္းမ်ားစြာ မရခဲ့တဲ့ ကိန္းဂဏန္းပါ။ သို႔ေသာ္ အေရးႀကီးဆံုး ကာလကို ေက်ာ္သြားၿပီးခါမွ performance ျပန္ေကာင္းလာတာ သိပ္ေတာ့ ဝမ္းသာစရာ မရွိလွဘူး။ ခရစၥမတ္အတြက္ ႀကိဳၿပီး တြန္းေနရတာဆိုေတာ့ ႏိုဝင္ဘာလထဲ ဝင္သြားၿပီးရင္ သိပ္ၿပီး တြန္းစရာအေၾကာင္း မရွိေတာ့ဘူးေလ။
250 (ယူအက္စ္ေဒၚလာ)
Marriott Vacation Club က ေလွ်ာ့ေစ်းနဲ႔ေရာင္းတဲ့ ဖူးခက္ Mai Khao Resort ဟိုတယ္ခပါ၊ အိပ္ခန္း ၂ ခန္းပါတဲ့ Deluxe Suite ကို ၄ ရက္ ၃ ည အတြက္ အစိမ္း ၂၅၀ နဲ႔ပဲ ေရာင္းတယ္။ T&C ထဲက အေရးႀကီးဆံုးအခ်က္က မိနစ္ ၉၀ စာ presentation သြားနားေထာင္ရမယ္။ ရီဗ်ဴးေတြ ဖတ္ၾကည့္ေတာ့ ၿမိဳ႕ထဲနဲ႔ အရမ္းေဝးတဲ့အေၾကာင္း၊ စားစရာေတြ၊ အပန္းေျဖစရာေတြ အစစ ေစ်းႀကီးတဲ့ အေၾကာင္းေတြ ေတြ႔ရတယ္၊ အျပင္မသြားပဲ resort ထဲမွာပဲ ေအာင္းေနရင္ အဆင္ေျပပါတယ္။
--
Bonus
Soup Restaurant ရဲ႕ signature dish 三水姜茸雞 ၾကက္သားပါ၊ တကယ့္ လွ်ာေပၚဝဲ ပါပဲ၊ ဂ်င္းအႏွစ္နဲ႔ တြဲစားရတယ္။
တခ်ပ္တခ်ပ္ ႏႊာထားၿပီးသား ဆလပ္ရြတ္ေတြလည္း ခ်ေပးတယ္၊ ထုပ္ၿပီး စားရပါတယ္။
ဒီပံုမွာ ဟင္းရည္တစ္ခြက္နဲ႔ ဟင္းတစ္မယ္ေတြ႔ရတယ္၊ ဒီေတာ့ 1/1 一盅一件 ေပါ႔ဗ်ာ။
ထမင္းေၾကာ္ေနာက္မွာ sweet potato leaves ေၾကာ္ထားတဲ့ ဟင္းေနာက္တစ္မယ္ ေတြ႔ရပါမယ္။
ခ်ဥ္ငံစပ္ႀကိဳက္တယ္။
ReplyDeleteေနာက္တစ္ခါ စားရင္ ေခၚပါ။ ၾကက္သားေလး စားခ်င္လုိ႔...။
ReplyDeleteမမွာတတ္လုိ႔ပါ...။
My favorite dish from Soup restaurant!! Have you tried 'PU TIEN' next to Soup restaurant (Jurong Point)? Also good.
ReplyDeleteWD
အရီး.. မီးတူး..
ReplyDeleteကဘြိဳက္.. ထပ္စားျဖစ္ရင္ေခၚမယ္၊ မေခၚလည္းမပူနဲ႔၊ ဆစ္ကေနခ်ာဒစ္ရွ္ ကို ပီပီသသေျပာထည့္လိုက္၊ ၿပီးေတာ့ ၾကက္ေတာင္ပံခတ္သလို လက္ေမာင္းႏွစ္ဖက္ကို ဖလပ္ဖလပ္ ခတ္ျပလိုက္၊ ဒီဟင္းအတိုင္း လာခ်ေပးလိမ့္မယ္။
WD.. အဲဒီ Pu Tien မွာ တႀကိမ္တိတိ စားဖူးတယ္၊ Tampanies ဆိုင္ခြဲမွာ၊ JP ေတာ့ မဟုတ္ဘူးဗ်။
ႀကက္တစ္ေကာင္ ဂုတ္ဆဲြၿပီး စားပဲြေပၚလာတင္ေပးမွ ဟုတ္ေပ႕ၿဖစ္ေနမယ္။
ReplyDeleteအီတလီသြားတာ အရပ္ကပုေနၿပီး ဝယ္သြားတဲ႕ ေဘာင္းဘီက ရွည္ေနတာနဲ႕ အပ္ခ်ဳပ္ဆုိင္သြားၿပီး.အီးလုိေၿပာတာ နားမလည္တာနဲ႕ ေဘာင္းဘီ အနားစ ကုိ ကိုင္ၿပီး ကပ္ေႀကးနဲ႕ညွပ္သလုိလုပ္ၿပတာ ok ok ဆိုၿပီး. ကပ္ေႀကးၿကီးလာေပးလုိ႕ အဲသည္ေဘာင္းဘီ အီတလီမွာ မဝတ္ဘဲ စလံုးၿပန္ယူခဲ႕ရပါသေကာ.
ReplyDelete